Klapertart cheese and coklat

Pesanan ini dari mbak di Pare-pare. Berkat internet konsumennya bs dari mana aja :)

Yang mau order bs di 0853 9888 5088

Birthday Cupcakes set isi 9 tema family

Yang pesen cupcakes set ini org yang sama dengan yg pesen buat ponakannya. Spertinya mbak ini care banget sm keluarganya, kagum deh :) Birthday cupcakes ini dipesan untuk adeknya yang ultah pas april moob besok.
Temanya ada sodara2nya sama mamanya. Ada mobil honda jazz but i'm not sure yg sy buat udah mirip nda ya :( kecil sih jd susah bereksploitasi, kunci mobil, jaket kampus. Warna favorit yang ultah coklat cuma klo jd base cupcakesnya agak suram jd buat tulisannya sj :)

Cheese cake special KUEku@Makassar

Seperti biasa, cheese cake favorit di KUEku@Makassar, 2 lapis moist cheese cake, filling with vla dan cover dengan cream cheese.
Ini versi decor full keju parut simple style.
Bisa juga decor dengan fresh fruit.

Birthday cake huruf F

Yang ini pesanan seorang mahasiswa kedokteran tp katanya baru semester awal. Jd udah dr bbrp hari sebelumnya dia sms an nanya harga. Akhirnya deal pesanan 3 hari sebelumnya. Nama yang ultah Fadly jd dibuat lah huruf F. Tapi harus cheese cake, mungkin yang birthday sukanya cheese.
Anyway, pengorbanan si pemesan, sy kasi dah semua jempol ku, bayangkan dia naik taxi jam 10 an malam dari daerah kampus Unhas ke tempat kami di kakatua cuma buat ngambil cake. setelah itu harus balik lagi. Kebayang ongkos taxinya bs seharga 1 cake apalagi kalau pas macet.
The true love memang butuh pengorbanan :) Ini sy ngecap yah, nda nanya jg apa cake itu untuk her boy friend atau only TTM :D rempong banget bakulnya

Cupcake set isi 6 tema kado dari tante

Cupcake set isi 6, temanya kado dari tante yang dipanggil bunda. Pemesannya orangnya baik banget :) Perhatian banget sama ponakannya. Jadi ada figurine si ponakan, si tante jg mau ikutan narsis katanya, dan ada kado2 kecil.

3 Dimensi Birthday Cake logo Barcelona

Yang ini carving cake logo Barcelona. Lucu yah panggilan kekasihnya bakpao item :)
Yang pesen ini lokasinya di Bogor, buat sang pacar yang sepertinya lagi di tugaskan di Makassar.
Sering neh KUEku@Makassar dapat pesanan dari luar propinsi untuk keluarga, kerabat, kekasih. Bakulnya jadi ikutan romantis kalau suprise buat kekasih :D
Kesulitannya hanya pas mau cover cake hujan nya nge berenti2 dari pagi. Terpaksa masukin di kamar dulu spy nge set.
Mana saat nempelin detailnya gitu klo ujan kan agan lengket krn fondantnya letoy, butuh perjuangan banget deh.
Figurinenya itu messi, udah mirip nda yah.
Cakenya ukuran 22 cm dicarving mpe membentuk logo.

Brownies panggang

Nothing special krn brownies adalah regular productnya KUEku@Makassar.
Ini cuma pengen nunjukin box barunya brownies tp msh dalam penyempurnaan juga sih. Rencananya biar beda aja sama produk org yang pake box mika yg dulu kami pake juga krn masalah kepraktisan.

Birthday cupcakes tema favorit stuff boyfriend

Kenapa yah belakangan saat dapat pesanan yang bahannya dari fondant selalu saat hujan2, hehehe...jawabannya karena lagi musim ujan :D
Yang ini asli basah banget terpaksa diangkut ke kamar dan nyalain Ac. Seperti biasa figurine dan cakenya matre, stelah di ruangan ac jadi nge set lagi.
Yang ini di pesen online, pengirimnya ada di Jambi buat kekasihnya yang lagi ultah, mungkin lagi tugas di Makassar.
Dianternya jauh amit, untung ada kurir kue yang terpercaya, tapi itu pun nyampe kebongkar katanya krn jalanannya rusak. Untung si pemesan baik. Awalnya sy nga ngerti kog dikirimin gambar yang udah kebalik2 susunannya ternyata di atur sm kurirnya pas nyampe dan dia katanya udah kaget banget.
Diatur kembali sm si penerima susunannya. Thanks yah mbak.
Sering2 pesen lagi sama kita yah :)

KUEku@Makassar 0853 9888 5088

Fruit cheese cake

Cake ini dipesan sebagai suprise dari seorang tante yg baik hati buat ponakannya.
Isinya seperti biasa moist cheese cake 2 lapis filling dan cover dgn cream cheese ala KUEku@Makassar. Decor dengan fresh fruit dan coklat pagar.
Kata pemesan yang dikasi suprise senang banget dan cakenya enak :)

Fruit Pie versi jumbo

Yang ini ceritanya juga lucu, banyak kisah di balik setiap cake yang dipesan.

Kakaknya pernah pesan buat cowoknya waktu valentine, trus si adek add pin bb ku, disangkanya masih sepupunya karena nama Yenny kan pasaran :D

Karena anaknya masih abg gitu trus lucu, kadang2 kalau lagi iseng kita suka ber bbm.
Dia waktu itu bilang pengen pesen buat oomnya.

Berhasil bakulnya dikerjain sama abg, jadi 3 kali gonta ganti jenis cake dan the last decision itu fruit pie. Itupun dgn memelas bakulnya bilang gini tolong yah ini fix krn takutnya bakulnya pelupa dan pada tanggal yang bersamaan dgn beberapa pesanan.

Ya sdh deal dgn pesanan fruit pie dan ditransfr oleh kakaknya.
Bakulnya jadi penulis pesan pula, dari ngetik pesan yang di sms trus di print. Terakhir pas dah mau diantar minta kartu ucapan. akhhhh.....untung anak2 yah jadi harus punya kesabaran yang super banyak. dan untung bakat sophapholic bakulnya belum ilang jd kartu ucapan pun ada stoknya :p

Minggu malam di sms, katanya kuenya dah habis di makan sama oomnya sekeluarga. Katanya enak dan sy dipanggil chef sama dia, huahaha...senengnya :D

Coklat birthday cake

Cake ini dipesan online oleh seorang mbak di Jawa Timur buat pacarnya yang lagi tugas di Makassar.
Mbak nya sms malam2, ku pikir akh org iseng neh masa jam 11 an lwt sms nanya kue, bsk aja akh di bales. Besoknya krn ngerjain banyak hal lupa balesnya, dia sms lagi turs stelah negosiasi mengenai cake dan antarnya. Oh my God diantarnya itu jauh banget, udah keluar dari kota Makassar dan masuk kabupaten lain, ini nga lebay lho :p yang prediksi sejam perjalanan eh pas di antar sama kurir kue langganan malah jadinya molor 2 jam karena lagi marak demo kenaikan bbm jadi macet di mana2.

Thanks God, cakenya tiba dgn selamat.

Oh yah itu request warnanya memang hijau dan orange sesuai warna profesi sang kekasih.
Awalnya sih katanya yang simple dan sederhana aja, cuma karena udah bbrp lama nga terlalu sreg decor dgn butter cream krn rata2 pelanggan sukanya lebih yang ke whip dan decor coklat. jadi kubuatin sj dengan coklat pagar warna spt itu. Tadinya mau coklat parutnya juga warna senada tp kog jadi mikir kayak cake anak TK ntar, hehehe....

Makasih ya mbak Eny for order.

Birthday cake tart dengan figurine

Yang ini pesanan teman termasuk dadakan sebenarnya krn sehari sebelumnya. Jadi yah bs dibilang modelnya simple, tp udah janjiin nti ditambahin figurine cewek biar lucu.
Cakenya coklat, fillingnya pake whip cream plus coklat alias ganache. di cover jg pake ganache coklat.

Birthday cake tema Thomas and friends

Yang ini cakenya ukuran 30 cm. thomasnya jg jadi korban lembab dan letoy, iksss.....
untung pas cover dan finishing decor, cuaca nya sdh cerah lagi. nda bs ngebayangin kalau hrs cover cake dgn fondant yang basah :(

Birtday cake tema Shaun the sheep

Lucu yah shaun the sheep, sy juga suka nonton filmnya dan ketawa sendiri kayak org bego :D
Ini bakal lebih bagus lagi figurinenya seandainya sehari sebelumnya nga ujan, ikssss.....
Jadi dibuat 2 hari sebelumnya dgn niat biar nge set tp ternyata sehari sebelumnya sepanjang hari mendung. Mana sy nya jg salah main menghujani dgn cmc, pas di masukin di kamar dan nyalain ac, malah notol2 tuh cmc.
Pelajaran berharga seharusnya dikuas aja sodara2 biar nga trlalu nampak putih2.

Ini pesanan temen SMU sy, more than 10 years baru kami ketemu lagi, ckckck....
Katanya cantik banget dan malamnya sms kalau kuenya enak :p

Japanese Cheese cake with selai blueberry

Yang ini bakulnya lagi ngidam, dah lama banget pengen ngemil JCC lagi tp nga pernah dapat waktu yg tepat. Resepnya pake yang banyak berseliweran di internet. No modifikasi, semuanya udah pas :)

Birthday Cake Tart

Ada beberapa pic yang kelupaan di upload dan lupa gimana lagi judulnya yah untuk membedakan dgn yang lain.
Tart nya dipesan untuk ultah mamanya, yang pesen ini dikenalin ama teman fb.
Jadi jejaring sosial itu memang penting bagi para pedagang online :D

Customernya juga sekalain pesen brownies kukus pandan lapis coklat yg resepnya adalah resep pertama yang sy ciptakan, cieehhhh bahasanya :D

Birthday Cake Tema Family

Yang ini pesanannya temannya teman. Dulu awal2 dibantuin sama teman baikku nawarin ke teman2nya brownies (dagangan awal2 neh :p) Selanjutnya yg sering repeat order langsung diminta hubungi langsung ke sayanya. dia pesen ini untuk suprise ultah suaminya. Thanks yah mbak Nina for order

Cheese cake & Brownies kukus pandan

Seperti biasa cheese cake favorit tapi yang ini sesuai request customer, cakenya 1 lapis coklat dan 1 lapis keju.

Birthday cake decor

Birthday cake decor dengan coklat warna warni, cantik yah :)
Basecakenya Cheese cake 2 lapis, filling and cover dgn cream nya KUEku@Makassar.

Spongebob 3 D & Cupcakes

Yang pesan teman kuliah dulu, seangkatan dan sejurusan tapi nda sekelas. Sering ketemu dan sama2 tau nama. Trus pas nemu Fb nya sy add. Dia kirim pesan di fb, tuker2an pin bb. Orangnya baik banget. Pesen nda pake banyak nawar, nda banyak nanya, langsung oke pesan 1 cake 3D dan 50 cupcakes spongebob. Di transfer esok harinya pdhal masih 2 mingguan acaranya. Baik banget khan? Kalau semua kayak gini, bakulnya hepy deh :D
Pesanannya semua diambil sendiri dan ternyata ini hadiah ultah buat ponakannya.
Bener2 buat yang 3 D nya itu hati was2. Kan udah deal klo cake semua trus aku belakangan agak nda sreg buat butter cake dicover fondant, berasa padat nyampur manis fondant. Jadi search di google ternyata bs pake sponge cake. Nekat banget buat sponge cake buat disusun, hihi...
Malamnya udah di susun knp perasaan nga enak serasa cakenya nurun :( jd baking lagi 1 resep butter cake buat di bawahnya. Jadi terpaksa dicovernya bsk aja krn rencana diambil siang.
Tangan dan kakinya sih dikerjain dari semalam rencananya biar esoknya sisa di pasang.
Untung selesai sebelum diambil. Dan sepertinya perasaanku sih bilang agak melorot, hehehe....
Next time yah kalau buat, cari aja cake yg kokoh, jgn spt sy :D
Tapi untunglah pemesan bilang bagus pdhal cuacanya lagi ujan jd fondantnya letoy, cakenya dari kulkas, selamat deh.

Birthday cake with figurine monyet dari fondant

Kalau yang ini pesanannya tetangga di kota asal sy, jadi lihat2 foto di display pic bbm jadinya pesen buat suaminya jauh2 hari. Requestnya minta dibuatkan monyet 8 ekor. Hihi...bingung neh cakenya harus masuk kulkas jd lah figurinenya di duskan terpisah, biar di atur sendiri sm yang pesan. Ternyata nda muat 8 ekor makanya dia cuma pajang 5 ekor :D
Cake ini di freezer utuh lho stelah di decor. Dia katanya pernah pesan di freezerkan semalam supaya bs di bawa pulang ke luar kota yang perjalanannya sekitar 4 jam an.