Tuesday, January 31, 2017

Classic cheese cake

Buat pecinta cheese cake, ini enak banget.
Kalau 3 layer ketinggian, sekarang avalaible yang 2 layer.
Sponge cheese cake filling dan cover pakai cream cheese frosting dan di decor full keju parut.



Lapis Legit Premium

Super latepost, ini orderan menjelang natal.
Lapis legit premium dengan topping almond slice.


Sunday, January 8, 2017

Birthday cake 2 tingkat tema pelaut

Cake decor fondant tema pelaut, dibuatkan figurine dan perahunya 3 dimensi dari fondant.
Based cakenya lapis surabaya filling nutella.

Thursday, January 5, 2017

Klapertart

Belakangan banyak yang ngidam klapertart, kue khas dari kota Manado. Ada customer kami malah sering repeat order klapertartnya.
Oh ya kadang ada pertanyaan, orang manado asli kah. Jawabannya bukan. Yang buat asli orang makassar tapi kita belajar buat dari orang manado. Jadi untuk tastenya harusnya sama saja.
Oh iya kami menyediakan 2 jenis klapertart, ada yang versi creamy mirip vla dan klapertart kering mirip bolu puding yang padat tapi lembut. Semuanya isinya berlimpah dengan kelapa muda. Hanya tergantung selera aja.