Suprise birthday cake untuk istri tersayang

Lama tidak posting karena kesibukan pesanan menjelang natal dan tahun baru.
Selamat hari natal 2015 dan tahun baru 2016. Semoga damai natal beserta kita semua dan di tahun yang baru semua menjadi lebih baik. AMIN...
Masih banyak lho suami2 yang sayang dan peduli dengan istri tercinta. Cake ini dipesan seorang bapaka untuk istrinya. Istrinya penggemar keju. Endingnya pas cakenya di antar, yang terima istrinya. Si bapak wa saya katanya istrinya sampe nangis terharu. Semoga langgeng selamanya ya pak. Amin...
Tema cakenya romantis tp harus ada hiasan buahnya di atas. Biar lebih romantis di tambahin hiasan bunga2 korean flower.
Cakenya cheese sponge cake filling dengan ganache coklat yg di mix dengan cream cheese, ternyata frostingnya jadi enak banget, ganachenya jd ada taste cream cheese tp tetap dominan rasa coklat juga.

Birthday cake untuk istri tercinta

Jarang banget buat korean flower butter cream, yang ini request suaminya korean flower bentuk nge dome bunga-bunganya.
Biasanya rata2 suka decor buah atau coklat. Kalau ultah anak2 lebih cenderung decor fondant.
Cake dalemnya sponge cheese cake, filling ganache coklat. Bunga2nya full dari butter cream.
Biasanya ada yang nanya taste ganache coklat itu kyk gimana, mirip2 vla coklat dan es krim lunak yang berasa banget coklatnya. Gimana nga enak kalau bahan utamanya coklat blok dan whip cream. Kalau di rumah biasanya ganache jg buat olesan roti, pancake.

Birthday cake decor coklat suprise untuk istri

Belakangan sering dapet pesanan cake dari suami untuk ultah istrinya. Ini membuktikan masih banyak pria romantis yang sayang keluarga. Heheheh...
Ini late post, lupa2 ingat isi cakenya, klo tdk salah bolunya coklat cake dan fillingnya pake ganache coklat.
Model yg dipilih sang suami full coklat dan decor dark coklat, itu buatan KUEku@Makassar juga tp sptnya dari istri untuk suami jd warnanya lbh dominan coklat tp bakulnya minta ijin klo di buat lbh feminin warnanya.