Friday, December 11, 2015

Birthday cake untuk istri tercinta

Jarang banget buat korean flower butter cream, yang ini request suaminya korean flower bentuk nge dome bunga-bunganya.
Biasanya rata2 suka decor buah atau coklat. Kalau ultah anak2 lebih cenderung decor fondant.
Cake dalemnya sponge cheese cake, filling ganache coklat. Bunga2nya full dari butter cream.
Biasanya ada yang nanya taste ganache coklat itu kyk gimana, mirip2 vla coklat dan es krim lunak yang berasa banget coklatnya. Gimana nga enak kalau bahan utamanya coklat blok dan whip cream. Kalau di rumah biasanya ganache jg buat olesan roti, pancake.

No comments:

Post a Comment