Tadinya sering buat brownies coklat ala pennylane nya mbak Riana tp dengan modified by me. cuman kog tetap berasa ini nga terlalu melt. then nanya ke oom google baru tau ada lagi yg melt coklat yg nama nya klo nga salah agogo nya mbak yenny (the same name eh :p)
pas buat pesanan temen akhirnya jenis brownies coklat, aku bagi 2 jenis, klasik and melt coklat (silahkan pilih suka yg mana :). klo komen temenku katanya melt coklat terlalu manis jd nya eneq. kalau dr analisaku sih (cieehhh :D ya kan bakul kue kan pinter2, harus menguasai banyak hal), selain dr gula pasir tp krn adonan melt jg dpt manis dr dcc yang dicairkan dan tanpa coklat bubuk serta terigu yg lebih sedikit takarannya dibandingkan brownies klasik.
Udah ya pembahasannya, pas nulisnya jg jd bosen, hehehe...
penampakan melt coklat neh :
klo yg klasik kayak gini neh penampakan nya : (kelihatannya jg yg klasik lebih kokoh :p
Kemaren dulu sempet dapat pesanan brownies dr temen nya temen (thanks yah buat pesanannya :)
No comments:
Post a Comment